Das Gestaltungskonzept für den Innenausbau des Restaurant Deutsch am Frankfurter Flughafen basiert auf der Grundlage von atmosphärischen Gegensatzpaaren wie:
Edel – Rustikal , Schlicht – Gemütlich.
So entstand eine zeitgenössische Interpretation einer deutschen Gaststube, die historische Bezüge mit modernem Design verbindet.
Für das Restaurant wurde ein eigenständiges Lichtsystem entwickelt, das die Decke des Restaurantbereichs bespielt. Vorbild für das System “Lichtgeweih” waren großformatige historische Kronleuchter und Geweihtrophäen alter Jagdstuben.
Das Projekt wurde in Kooperation mit Etage Vier gestaltet und umgesetzt.
| Standort | Frankfurt |
| Bauherr | Kuffler und Bucher GmbH |
| Bauvolumen | BGF 350m2 |
| Zeitraum | 2012 |
| Verfahren | Direktauftrag |
| Kooperation | Etage Vier |
| Technische Umsetzung Leuchte | Peter Schneider Designmanagement |
| Design | Bonauer Bölling, Berlin |
| Markus Bonauer, Michael Bölling |